ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Informações Gerais
Calendário Escolar – 2020 | Veja Aqui |
Cartilha Nacional da Alimentação Escolar | Veja Aqui |
PNAE – Caderno de Legislação 2018 | Veja Aqui |
Comunicado CISE – Alimentação exclusiva para alunos | Veja Aqui |
Manual de Boas Práticas do Estado de São Paulo | Veja Aqui |
Cartaz de higienização de mãos | Veja Aqui |
Educação Nutricional
Modelo Padrão para Projetos de Educação Alimentar | Veja Aqui |
Material de Apoio | |
Caderno de Atividades Educação Infantil | Veja Aqui |
Caderno de Atividades Educação Fundamental | Veja Aqui |
Desmistificando dúvidas sobre alimentação | Veja Aqui |
Guia alimentar para população brasileira | Veja Aqui |
Instrutivo, metodologia de trabalho em grupos para ações alimentar | Veja Aqui |
Gestão Centralizada
Capacitações | |
Capacitações 2018 | Veja Aqui |
Capacitações 2019 | Veja Aqui |
Boas práticas de manipulação de alimentos | Veja Aqui |
SAESPII – 2017 | Veja Aqui |
Edital de Aquisição de Hortifrútis | Veja Aqui |
Edital de Aquisição de Ovos | Veja Aqui |
Manual – Escola – Recebimento das guias de hortifrútis e ovos. | Veja Aqui |
Cardápios | |
Cartilha de Receitas | Veja Aqui |
1º Ciclo | |
Emergencial | Veja Aqui |
Integral | Veja Aqui |
Lanche | Veja Aqui |
Regular | Veja Aqui |
Comensais | |
Modelo Ofício – Alteração de Comensais 2019 | Veja Aqui |
Modelo Ofício – Mais Educação 2019 | Veja Aqui |
Per capita 2019 | Veja Aqui |
Dieta Especial | |
Comunicado sobre o preenchimento | Veja Aqui |
Ficha de saúde do aluno | Veja Aqui |
SAESP II | |
Cronograma de Distribuição 2020 – CEPAE | Veja Aqui |
Termo de inutilização | Veja Aqui |
Recebimento de guia de remessa – estocáveis | Veja Aqui |
Recebimento de guia de remessa – congelados | Veja Aqui |
Recusa de guias de remessa PED | Veja Aqui |
Troca de produto | Veja Aqui |
Finalização da troca | Veja Aqui |
Cadastro de inutilização | Veja Aqui |
Nova baixa diária | Veja Aqui |
Consulta estoque Escola | Veja Aqui |
Alteração do estoque | Veja Aqui |
Cadastro de situação atípica | Veja Aqui |
Consulta de guias de remessa | Veja Aqui |
SERVIÇO TERCEIRIZADO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR | |
Orientação técnica para as escolas | Veja Aqui |
Orientação técnica para as empresas | Veja Aqui |
Termo de referência | Veja Aqui |
Portaria | Veja Aqui |
Relação de escolas por Lote | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 1 | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 2 | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 3 | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 4 | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 5 | Veja Aqui |
Modelo de avaliação – Lote 6 | Veja Aqui |
Relatório – Top Quality | Veja Aqui |
Relatório – Zamptec | Veja Aqui |
Gestão Descentralizada
Atestado de fornecimento da alimentação escolar | Veja Aqui |
Capacitação | Veja Aqui |